Vánoční káva

Sice můj blog zatím nikdo kromě mě nečte, i tak tu je tip na výbornou vánoční kávu 😉

Máme doma pákový kávovar a kávu si meleme. Nejčastěji kupujeme zrnkovou kávu od Coffespot. Když jsem objednávala, vyskočila na mě nabídka limitované edice Vánoční směs 2018, tak jsem ji přihodila do košíku.

100 % Arabica, chuť čokolády, karamelu, marcipánu a mandarinky. A chutná výborně. 250 g za 149,- 

Mám ráda kávu s mlékem, takže ta černá je jenom pro fotku 😀

Stará trička na vyhození

Někdy přiště vám popíšu svůj boj s odpadky neboli můj zero waste. Nejsem fanatik. Sem tam koupím jídlo v plastovém obale, zapomenu pytlíky na pečivo a musím použít mikroténový sáček nebo dostanu chuť na Kofolu a koupím si ji v PET lahvi.

Mám ráda tipy, jak využít staré nepotřebné věci a přetvořit je na věci potřebné. Nemám zrovna šikovné ručičky, ale snažím se. Vytřídila jsem skříň, vyházela stará trička, ustřihnula jsem z nich cedulky a rukávy a z triček, která bych jinak vyhodila, se staly hadry do kuchyně a na úklid. Tímto chci co nejvíc eliminovat naši spotřebu papírových utěrek a kapesníků a vlhčených ubrousků.

Po použití vyperu, přežehlím a jsou zase připraveny k použití. Skvělé.

Samozřejmě, že vím, že jsem neobjevila Ameriku a toto není nic nového pod sluncem. Staré trička na hadry stříhala už moje maminka, ale jak jsem psala, tento web je můj zápisník 😉

 

Podzim

I když je prosinec a spoustu lidí už se těší na Vánoce a ladí se na vánoční náladu, já i kalendář máme pořád podzim. Který miluju.

A miluju svíčky. Svíčky Yankee Candle. Ano, jsem ten blázen, co kupuje svíčky za 700,- 😀 Toto jsou moje podzimní přírůstky. Autumn Pearl a Sun Kissed Thistle.

Na zkoušku mám vosky do Goose Geek. Etikety vypadají božsky a i božsky voní. Myslím, že budu potřebovat další podzimní svíčku.

 

Slané čtverečky

Když už jsem zmínila, že tu budu mít i recepty, tak zde je první.

U kamarádky na FB jsem viděla fotku, že pekla slané zobání a poprosila jsem ji o recept. Poslala mi tento odkaz.

Měla jsem ho hrozně dlouho uložený a před několika dny jsem konečně upekla čtverečky s mákem (lněné semínko jsem zapomněla koupit).

Budete potřebovat:

250 g celozrnné špaldové hladké mouky
1-1,5 lžičky soli
hrst lněných semínek (v tomto případě máku)
100 g másla
2 lžíce olivového oleje
100 ml vody

Suché ingredience smícháme dohromady a přidáváme změklé máslo, olej a vodu. Vypracujeme těsto a necháme v ledničce odpočinout 30 min.

Vyválíme těsto a vykrajujeme čtverečky. Pečeme při 170 st asi 15 min.

Recept jsem si opsala, abych jej měla uložený a lehce dohledatelný. Ale určitě se mrkněte i na jiné recepty u Víkendového pečení. Já bych podle ní chtěla zkusit makronky, bábovku se zakysanou smetanou a něco z nepečených dezertů. Jsem mlsná huba 🙂

 

Navždy 29?

Věk je jenom číslo, tak proč ne 29 😉

Tato stránka je mým poznámkovým blokem, deníčkem a možná i kuchařkou.

Proč si zakládat blog v době, když už nikdo nečte? Protože zkusit se má všechno.