by Zuza -

Ovesné sušenky s jablky a čokoládou

Recept mám z Recepty a toto je moje lehce upravená verze.

5 dl ovesných vloček
4 dl hladké mouky nebo špaldové
2 dl moučkového cukru
2 lžičky jedlé sody
1 ks čokolády (velikonoční zajíci, čokoláda, která není úplně dobrá, ale na sušenky se hodí…)
1-2 ks jablka
200 g másla

Suché suroviny smícháme. Přidáme nastrouhané jablko a povolené máslo a vypracujeme těsto.

Na plech s pečícím papírem děláme kuličky a pečeme dozlatova na 160st asi 12min (podle velikosti sušenek).

Ještě jednou děkuju za recept ze stránek Recepty 🙂

by Zuza -

Cottage dort

Recept mám z Instagramu – odkaz na recept

2x cottage
100g řeckého jogurtu bez tuku
30g kukuřičný škrob nebo 1x prášek vanilkový puding
2 vejce
30 ml javorového nebo čekankového sirupu
1/2 lžičky skořice

Poleva:
3 lžíce kokosového cukru nebo klasického krystalu
1 lžíce vody
1-2 lžičky skořice
1 lžíce javorového nebo čekankového sirupu

Postup:

Nejprve rozmixuj cottage s jogurtem do hladkého krému. Směs přelij do mísy a přidej dvě vejce, škrob, sirup a skořici. Vše dobře promíchej, aby vzniklo hladké těsto.
Dortovou formu vylož pečicím papírem a nalij do ní těsto.
Polevu připrav tak, že smícháš cukr, vodu, skořici a sirup. Polevu rovnoměrně pokapej na těsto ve formě. Pomocí špejle polevu lehce rozetři do požadovaného vzoru.


Peč v předehřáté troubě na 180 °C asi 45 minut. Po upečení nech dezert zcela vychladnout.

Díky marketkaplanova_ za recept 🙂

by Zuza -

Moje musli

Toto bude ten nejhloupější a nejjednodušší recept, co znám a co tu mám 😀

Míchám si svoje musli, které ráno snídám s jogurtem. Kupované mi moc nechutná, buď je nijaké a nebo moc sladké (ty pečené). Ale protože si nedokážu zapamatovat poměr surovin a co všechno tam patří, zde je můj „recept“ na musli:

400g – 500g ovesných vloček
80g kokosu
100g ořechů
100g čokolády
50g – 80g chia semínek
mletá skořice dle chuti

Suroviny jsem si koupila ve Svět plodů (článek zde) a v Bille.

Nakonec jsem to celé ještě rozmixovala, aby tam nebyly takové velké kousky.

Hotovo! Dobrou chuť 😀