Recept mám z Instagramu – odkaz na recept
2x cottage
100g řeckého jogurtu bez tuku
30g kukuřičný škrob nebo 1x prášek vanilkový puding
2 vejce
30 ml javorového nebo čekankového sirupu
1/2 lžičky skořice
Poleva:
3 lžíce kokosového cukru nebo klasického krystalu
1 lžíce vody
1-2 lžičky skořice
1 lžíce javorového nebo čekankového sirupu
Postup:
Nejprve rozmixuj cottage s jogurtem do hladkého krému. Směs přelij do mísy a přidej dvě vejce, škrob, sirup a skořici. Vše dobře promíchej, aby vzniklo hladké těsto.
Dortovou formu vylož pečicím papírem a nalij do ní těsto.
Polevu připrav tak, že smícháš cukr, vodu, skořici a sirup. Polevu rovnoměrně pokapej na těsto ve formě. Pomocí špejle polevu lehce rozetři do požadovaného vzoru.
Peč v předehřáté troubě na 180 °C asi 45 minut. Po upečení nech dezert zcela vychladnout.
Díky marketkaplanova_ za recept 🙂