Nejlepší sušenky, co jsem kdy dělala:
190g hladké mouky
200g cukru
špetka soli
115g másla
1 vejce
200g čokolády
Vyšleháme vejce s cukrem, přidáme rozpuštěné máslo a uděláme jednolitou směs. Poté přidáme mouku, sůl a vše promícháme. Přidáme nasekanou čokoládu a opět zamícháme.
Na plech uděláme kuličky, které potom rozmáčkneme na placičky. Pečeme na 180st asi 15 – 20 min.
Recept mám od dcery, která je pekla ve škole v pracovkách. Takže tentokrát neuvádím zdroj.
Recept mám z Recepty a toto je moje lehce upravená verze.
5 dl ovesných vloček
4 dl hladké mouky nebo špaldové
2 dl moučkového cukru
2 lžičky jedlé sody
1 ks čokolády (velikonoční zajíci, čokoláda, která není úplně dobrá, ale na sušenky se hodí…)
1-2 ks jablka
200 g másla
Suché suroviny smícháme. Přidáme nastrouhané jablko a povolené máslo a vypracujeme těsto.
Na plech s pečícím papírem děláme kuličky a pečeme dozlatova na 160st asi 12min (podle velikosti sušenek).
Ještě jednou děkuju za recept ze stránek Recepty 🙂